主要用于饮食业单位的油烟排放检测采样，新建饮食单位的设计、环境评估、环境保护设施竣工验收及其经营期间的油烟采样，食品加工单位的油烟采集检测等。 1、主要特点 a、油烟采样筒采用对烟雾有特殊吸附作用的不锈钢滤筒，能准确、有效地采集油烟样品。 b、配有直径系列的采样嘴，由用户选用。 2、主要技术指标 a、油烟采集效率≥95%。 b、采样管长度（可根据用户的要求制定）。 c、采样嘴直径系列：有φ5、φ6、φ8、φ10、φ12、φ14等6种。 3、操作简介 a、采样的准备：采样位置、采样点、工序等按有关规定进行。 b、参数测量：温度、湿度、静压、计前压等参数。 c、采样嘴的直径选择：根据烟道不同的流量和流速，选择采样嘴直径。 d、油烟等速采样：油烟采样器调整采样嘴正对气流方向，启动抽气泵，进行采样。 e、样品保存：收集了油烟的不锈钢钻筒应转入聚乙烯清洗杯中，盖紧杯盖；若不能在12小时内测定，可保存在冰箱的冷藏室中（≤4℃）。 5、采样器的清洗与存放 a、 采用器用完后各个部件清洗干净，保存在包装箱内。 b、 S型皮托管流速系数在出厂时已校，使用时请不要撞击头部，用完后将头包好。 c、不锈钢滤筒在装入采样管时，应保证没有其它油渍污物污染滤筒，清洗完筒后，应置于无尘通风处晾干。
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